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Schloss Gold

Export Bier

Alk. 5,3% vol. - Stammwürze: 12,3%

Unser Export Bier, das Schloss Gold, ist eine unserer beliebtesten und bekanntesten Biersorten. Das Export Bier hat eine Stammwürze von 12,3 % und hat mit 5,3 % vol. Alk. einen etwas höheren Alkoholgehalt als ein klassisches Helles. Das ist der Geschichte des Export Bieres geschuldet, denn für den Export wurde das Bier traditionell stärker eingebraut, um dieses für den Transport länger haltbar zu machen.

Das Schloss Gold Export Bier ist eines von drei hellen, filtrierten Bieren in unserem Sortiment, neben dem Maxlrainer Hell, einem klassischen Vollbier, und dem Maxl Helles, unserem Klassiker in der Euroflasche, gebraut nach Münchener Brauart.

EIGENSCHAFTEN


Signifikant für das Schloss Gold Export Bier ist seine satte, goldgelbe und glanzklare Farbe. Die Schaumbildung, das Mousseux, ist äußerst beständig. Unverwechselbar mild und vollmundig im Geschmack hat es eine herrliche Frische und eine ganz eigene Spritzigkeit. Charakteristisch ist der kräftige, leicht süße Malzkörper und der runde und volle Abgang. Der Geruch ist frisch und kräftig und macht Lust auf diese Bierfreude.

  • TYP
    Hell Export

  • STAMMWÜRZE
    12,3%

  • GESCHMACK
    mild und vollmundig mit kräftigem,
    leicht süßem Malzkörper

  • ALKOHOLGEHALT
    5,3 % vol.

  • AUSSEHEN
    satte, goldgelbe und glanzklare Farbe

  • PASST ZU
    deftigen Fleischgerichten, Lachs, Salaten, Antipasti

  • BITTERWERTE
    19

  • GERUCH
    frisch und dezent

  • GEBINDE
    Träger 20 x 0,5l und 24x 0,33l
    30l- und 50l-Fass