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MAXLRAINER

Birrificio dell'Anno 2024

Schlossbrauerei Maxlrain

Siamo il BIRRIFICIO DELL'ANNO 2024!

Benvenuti a Maxlrain. Il birrificio privato Schlossbrauerei è stato fondato nel 1636 e si trova a circa 45 km a sud di Monaco, nell'Altopiano bavarese vicino a Bad Aibling. Ancora oggi è un vero birrificio locale - un'azienda artigianale con un piccolo, simpatico e altamente impegnato team di birrai che persegue un solo obiettivo: produrre le migliori birre bavaresi.

Dal 2008, siamo stati continuamente premiati con il Bundesehrenpreis e lo abbiamo ricevuto in oro nel 2024. Così, Maxlrainer è diventato "Birrificio dell'Anno in Germania" per la terza volta dopo il 2012 e il 2016.

Nel 2023, siamo stati premiati con il sigillo di qualità "SLOW BREWER". Oggi siamo tra i leader della qualità tra i birrifici tedeschi.

Conoscete meglio noi, il nostro birrificio e il villaggio di Maxlrain su queste pagine.

brauer team

La nostra gamma:
16 birre speciali prodotte artigianalmente

La nostra gamma comprende sedici nobili birre prodotte artigianalmente: dalla classica birra chiara, alle ricche birre di frumento, birre scure, una Pilsner e specialità stagionali come la nostra birra forte, birre alla spina e birre analcoliche - ciascuna di esse rappresenta una birra di gran classe. Questo non è un caso, poiché otteniamo orzo e luppolo da agricoltori locali con cui abbiamo contratti, i quali ci forniscono le varietà necessarie con la massima qualità per il nostro processo di produzione.

Le nostre birre hanno una caratteristica fondamentale: possono sviluppare il loro inconfondibile aroma durante una lunga maturazione. La birra bavarese della Schlossbrauerei Maxlrain rappresenta qualcosa di speciale e ha conquistato negli anni gli amanti della birra di tutte le età. I ristoratori apprezzano la nostra affidabilità nella qualità del prodotto, la nostra creatività e il supporto nella cura della birra.

Alla fine del 2023 siamo stati ammessi nel cerchio degli SLOW BREWER, insieme ad altre 32 birrerie in tutta Europa.

Alla fine del 2023 siamo stati ammessi nel cerchio degli SLOW BREWER, come una delle 32 birrerie in tutta Europa.

PREMIO D'ONORE FEDERALE IN ORO PER MAXLRAINER

Siamo
il BIRRIFICIO DELL'ANNO 2024!

Una gioia pura a Maxlrain: il 24 aprile 2024 siamo stati premiati con il Bundesehrenpreis in oro dal Ministero Federale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione e portiamo il titolo di "Birrificio dell'Anno in Germania" per quest'anno. Inoltre, il nostro mastro birraio è stato nominato "Mastro Birraio dell'Anno".

Questo prestigioso premio, il più alto riconoscimento per un birrificio in Germania, è per noi, come piccolo birrificio privato e medio tra oltre 1500 birrifici in Germania, una vera conferma della nostra filosofia di qualità senza compromessi che perseguiamo da molti anni.

Vieni a trovarci a Maxlrain!

Maxlrain offre molto tutto l'anno: feste, eventi, concerti e, naturalmente, la nostra gastronomia.

Maxlrain hat das ganze Jahr über viel zu bieten: Feste, Events, Konzerte und natürlich unsere Gastronomie.