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Schloss Weisse

birra weizen torbida come in cantina

alc. 5,0% vol. - mosto primitivo: 12,6%

Il birrificio del Castello SCHLOSSBRAUEREI MAXLRAIN produce la birra SCHLOSS WEISSE secondo una antica ricetta che ci è stata tramandata. Notevolmente più scura di colore, come solito per molti secoli, la SCHLOSS WEISSE deve il suo gusto fresco e inconfondibilmente abboccato ai pregiati malti torrefatti selezionati, al fine luppolo aromatico e alla pura acqua di Maxlrain.
Prodotta rigorosamente secondo la Legge bavarese sulla purezza, la SCHLOSS WEISSE sprigiona tutta la sua classe nella bottiglia con chiusura a leva incorporata. Anche questa specialità di weizen MAXLRAINER è premiata da molti anni con la medaglia d’oro della Società Tedesca per l’Agricoltura (DLG).

  • TIPO
    Weizen torbida

  • MOSTO INIZIALE
    12,6% grado plato

  • SAPORE
    Frizzante, dal corpo morbido, rotondo e cremoso

  • TENORE ALCOLICO
    5,0 % vol.

  • ASPETTO VISIVO
    Color rame dai riflessi rossastri

  • SI ABBINA BENE A
    piatti di carne robusti, al salmone, alle insalate, agli antipasti

  • VALORI AMARI
    11

  • AROMA
    Note mature di frutta con aroma di banana e mango, arricchite dal profumo di caramello, cacao e vaniglia

  • CONFEZIONE
    Cassa da 20x 0,5l