Ormai da molti secoli nei paesi dell’Alta Baviera e sempre la 3° domenica di ottobre si festeggia la festa del Kirtafest. Originariamente ricordava la consacrazione della chiesa. Per la popolazione contadina era una delle feste più importanti dell’anno. Questa è una bella occasione per il birrificio MAXLRAINER per produrre la birra saporita KIRTABIER. L’armoniosa miscela di pregiati malti chiari e scuri conferisce a questa gustosa birra märzen il suo gusto fresco di malto aromatico. Naturalmente ha un sapore particolarmente buono accompagnata con l’oca croccante che si mangia in occasione del Kirtafest.
Anche la birra KIRTABIER è stata premiata diverse volte con la medaglia d’oro della Società Tedesca per l’Agricoltura (DLG).
TIPO Märzen
MOSTO INIZIALE 13,3% grado plato
SAPORE Fresca, dal robusto e intenso corpo maltato leggermente dolce
TENORE ALCOLICO 5,8 % vol.
ASPETTO VISIVO Intenso colore dorato
SI ABBINA BENE A piatti di carne robusti, al salmone, alle insalate, agli antipasti
VALORI AMARI 16
AROMA Bilanciata combinazione di note maltate che tendono verso il floreale e aromi leggermente fruttati di luppolo
CONFEZIONE Cassa da 20x 0,5l Confezione da 6x 0,5l
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