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lager chiara

alc. 5,3% vol. - mosto primitivo: 12,3%

La birra MAXL ZWICKL è prodotta come una classica chiara e imbottigliata e riempita in botte e bottiglia non filtrata e naturale com’era nella cantina di fermentazione. Le sostanze che si trovano ancora nella birra MAXL ZWICKL non filtrata che la rendono torbida provengono dal malto, dal lievito e dal luppolo e rendono questa birra molto gradevole e armoniosa. Con il suo tappo pratico la ZWICKL MAX è proprio sinonimo del piacere bavarese di fare una pausa bevendo una buona birra.
Anche la MAXL ZWICKL è premiata da anni con la medaglia d’oro della Società Tedesca per l’Agricoltura (DLG) ed è senza dubbio una delle nostre specialità più amate.

    Caratteristiche

    Il nostro Maxl.Das Helle nella bottiglia Euro si distingue per il suo gusto delicato e snodato, oltre al leggero aroma di malto. La lunga fase di maturazione rende questa birra chiara particolarmente delicata, offrendo un'esperienza di birra piacevole e facilmente bevibile. Si contraddistingue per una piacevole freschezza e un sapore ricco di spezie. Il retrogusto è piacevole e di breve durata. Il Maxl.Das Helle è disponibile sia nella bottiglia Euro da 0,5 litri che nella graziosa bottiglia Euro da 0,33 litri.

    La birra chiara è prodotta ancora oggi in modo tradizionale, con attenzione particolare alla maestria artigianale. Vengono utilizzate materie prime attentamente selezionate provenienti da agricoltori locali con i quali abbiamo accordi contrattuali. Le giuste varietà di orzo e luppolo coltivate nei terreni giusti contribuiscono in modo significativo alla qualità eccezionale di questa birra. L'acqua fresca per la birrificazione proviene da una sorgente di nostra proprietà nella valle del fiume Mangfall. Il Maxl Hell è distintamente di un colore paglierino chiaro e ha un aspetto lucentezza e finezza.

    Naturalmente, il Maxl Hell è brassato secondo la rigorosa legge della purezza bavarese, seguendo la tradizione delle birre artigianali.

    • TIPO
      chiara

    • MOSTO INIZIALE
      11,8%

    • SAPORE
      morbido e snello

    • TENORE ALCOLICO
      5,1 % vol.

    • ASPETTO VISIVO
      hell strohgelb

    • SI ABBINA BENE A
      Bistecca, costine, arrosti e piatti di selvaggina.

    • VALORI AMARI
      18

    • GUSTO
      aromatico e intenso dalla leggera nota maltata

    • CONFEZIONE
      Cassa da 20x 0,5l e 20x 0,33l
      Confezione da 6x 0,5l e 6x 0,33l