Aiblinger Schwarzbier
scura d‘esportazione
alc. 5,0% vol. - mosto primitivo: 12,5%
La nostra perla nera
Prodotta ancora oggi nel tradizionale processo di ammostatura a tre mosti con malti scuri selezionati, la nostra birra scura AIBLINGER SCHWARZBIER si contraddistingue da ogni altra birra scura per il suo tipico fine aroma di malto e il gusto soavemente pieno. L’equilibrato gusto amarognolo del luppolo aromatico di Hallartau conferisce a questa birra scura il suo gusto abboccato ma non dolce.
È una birra scura vera e propria prodotta come lo era un tempo solo nei migliori birrifici bavaresi.: ed è così che la AIBLINGER SCHWARZBIER è premiata ormai da anni sempre con il premio più rinomato della medaglia d’oro della Società Tedesca per l’Agricoltura (DLG).
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TIPO
Scura d’esportazione -
MOSTO INIZIALE
12,3% grado plato -
SAPORE
Dal gusto abboccato arricchito da complessi aromi di tostatura
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TENORE ALCOLICO
5,0 % vol. -
ASPETTO VISIVO
Brillante color mogano -
SI ABBINA BENE A
piatti di selvaggina, pesce arrosto e stufati.
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VALORI AMARI
15 -
AROMA
Evidenti note tostate, sottolineate da accenni di pane di segale tedesco, liquirizia e un tocco di frutti di bosco e cioccolato fondent -
CONFEZIONE
Cassa da 20x 0,5l
Fusto da 30l
