Schloss Weisse
Pšeničné pivo (nefiltrované)
5,0 % Obj. – 12,6 % EPM
Podľa tradičnej receptúry sa v pivovare SCHOSSBRAUEREI MAXLRAIN varí pšeničné pivo Schloss Weisse. Výrazne tmavšiu farbu a nezameniteľnú chuť získa Schloss Weisse výberom jemných pražených sladov, aromatického chmeľu a čistej vody z Maxlrainu.
Vysokú akosť dosahuje Schloss Weisse niekoľkých týždňovým ležaním v fľaše s patentným uzáverom.
Ako alternatívu k tomuto tmavému pšeničnému pivu ponúkame Leo Weisse, ktorý je náš klasické pšeničné pivo. Maxlrainer Ernte Weisse a Engerl Weisse sú vítanou alternatívou pre tých milovníkov piva, ktorí preferujú pivá s nižším, respektíve úplne bez obsahu alkoholu.
Aj toto pivo je každoročne ocenené zlatou medailou DLG.
Vlastnosti
Jedná sa o prirodzene zakalené nefiltrované pšeničné pivo, ktoré vyniká svojou medenou farbou s načervenavým nádychom. Penová korunka je výrazná, stabilná a jemne pórovitá. V chuti sa postupne vynárajú jemné ovocné tóny, zrelých banánov a mango. Výnimočnú aróma je príjemne hladká, osviežujúca, s krémovým okrúhlym telom. Ľahká sladkosť na konci pripomína pražené mandle.
V prehľade
Tmavé pšeničné pivo (nefiltrované)
12,6 % EPM (extrakt pôvodnej mladiny)
spritzig, mit weichem, cremigem und rundem Körper
5,0 % Obj.
Medená farba s načervenavým nádychom
Šalát, vyprážané jedlá, syr
11
Silná, s nádychom zrelých banánov a mango
20 x 0,5 l Fľaša