Kirtabier
Ležiak typu Märzen
5,5 % Obj. – 13,3 % EPM
Cirkevné hody (Kirta-Fest) sú najvyšším sedliackym sviatkom v regióne Oberbayern. Pri tejto príležitosti sa varí Kirtabier z Maxlrainu, náš viackrát ocenený, sezónny ležiak. Jemne vyladená zmes ušľachtilých svetlých a tmavých sladov dodáva tomuto lahodnému pivu sviežu sladovo-aromatickú chuť.
Pivo je veľmi podobné tomu na adventné a vianočné slávnosti pripravenému pivu Festbier. V celoročnom sortimentu Maxlrainu sa táto pochúťka podobá najviac Schloss Gold Export. Obsah alkoholu v Schloss Gold je však s 5,3% obj. alkoholu v porovnaní s 5,5% obj. alkoholu trochu nižší.
Maxlrainer Kirtabier je každoročne ocenené zlatou medailou DLG.
Vlastnosti
Nás ležiak typu Märzen je silne zlatofarebné, lesklo priezračné, penenie stabilná. Má sviežu vôňu pripomínajúcou lúky horských kvetov. Chuť je čerstvý a pikantný so silným, mierne sladkým sladovým telom. Pravý chuťový zážitok tvorí jeho harmonická dochuť so sympatickou plnosťou.
V prehľade
Ležiak typu Märzen
13,3 % EPM (extrakt pôvodnej mladiny)
Silný s mierne sladkým sladovým telom
5,5 % Obj.
Silne zlatofarebné, lesklo priezračné
pečená hus, pečienka, grilované mäso, grilované ryby
16
Svieža a intenzívna
20 x 0,5 l Fľaša