Aiblinger Schwarzbier
čierne pivo
5,0 % Obj. - 12,5 % EPM
Dnes, tak ako aj pred stovkami rokov, sa naše čierne pivo vyrába tradičným trojrmutovým spôsobom. 3 rôzne tmavé slady dávajú čiernemu pivu jemnú, korenistú, sladovo-aromatickú chuť. Vyvážená horkosť arómy chmeľu z údolia Hallertau dodáva tomuto čiernemu pivu jeho plnú, ale nie sladkú chuť.
Schwarzbier je jedným z našich každoročne DLG zlatou medailou ocenených pivných špecialít.
Vlastnosti
Aiblinger Schwarzbier má lesklo mahagónový, tmavý vzhľad. Má stabilnú, jemne pórovitú penu. Dymový nádych v chuti je jasne rozpoznateľná. Je jemne perlivá s plným telom, v dochuti intenzivný s komplexným dymovým nádychom.
V prehľade
Druh piva
Tmavý export
Tmavý export
Stupňovitosť
12,5% EPM (extrakt pôvodnej mladiny)
12,5% EPM (extrakt pôvodnej mladiny)
Chuť
vollmundig mit komplexen Röstnoten
vollmundig mit komplexen Röstnoten
Obsah alkoholu
5,0 % Obj.
5,0 % Obj.
Vzhľad
Lesklo mahagónová farba
Lesklo mahagónová farba
Podáva sa k
Diviny, vyprážané ryby, husté polievky
Diviny, vyprážané ryby, husté polievky
Horkosť
15
15
Vôňa
Svieža a intenzívna
Svieža a intenzívna
Dostupné balenia
20 x 0,5 l Fľaša, 30 l Sud
20 x 0,5 l Fľaša, 30 l Sud