Dans la région du vieux SUNDERGAU se situait, entouré de forêts denses, le domaine de MAXLRAIN, le Château en titre de la dynastie réputée du même nom. Selon la légende, l’empereur Charles le Grand en serait le bâtisseur. D´après des documents officiels, un certain Chevalier Podalunc, aurait donné son nom au Château. En l´an 804 il plaça avec son fils Reginhart le patrimoine sous le protectorat de la cathédrale de Freising, pour l’intégrer comme fief de l’évêché dans l’ordre de l’empire.
Les habitants de Maxlrain jouissaient au 15ème siècle d´une très grande prospérité et les Comtes de Maxlrain et Hohenwaldeck régnaient jusqu’à Miesbach et Schliersee. Dans tous les recueils de tournois on retrouve de nos jours ce nom bavarois ancestral.
En 1580 le Château a été la proie d’un grand incendie. Seule la chapelle est restée intacte et forme l´élément central du nouveau Château, qui a été reconstruit en huit ans, avec un toit haut et gothique, mais entouré par des clochers à bulbe. Dans les années 20 du 18ème siècle, le célèbre Johann Baptiste Zimmermann de Wessobrunn orna la chapelle et certains salons avec des stucs rococo et des fresques.
La lignée des Comtes de Maxlrain s’éteignit en 1734 avec le dernier Comte Johann Joseph de Maxlrain qui mourra comme archevêque de Chiemsee. Sa fille se maria avec un comte de Satzenhofen, et sa fille à son tour avec un Comte de Lamberg. De cette période on trouve dans la forêt de Maxlrain encore des bornes avec les initiales de la famille.
En 1730, la Comtesse obtint du Prince électeur Max Joseph III la reconnaissance officielle de la pratique centenaire du brassage de la bière brune, en s´appuyant sur le fait que ce brassage était exercé depuis plus de 100 ans à Maxlrain.
Finalement en 1870, le célèbre Comte et chasseur d’aigle Max de Arco-Zinneberg acquit le château de Maxlrain pour son fils Ludwig. Ce dernier avec sa première femme, une comtesse Schaesberg, ajouta l’aile est. Et avec sa deuxième épouse, la princesse Lobkowicz de Bohème, l’aile ouest et construisa une nouvelle brasserie à l’endroit actuel.
En 1936, le comte Leo de Hohenthal et Bergen fit l´acquisition de Maxlrain. Malgré sa compétence, la vie lui réserva de grandes difficultés : son premier fils Adolf et son deuxième fils Wilhelm furent les victimes de la deuxième guerre mondiale et comme si cela ne suffisait pas son plus jeune fils Peter eut un accident mortel en 1970 pendant un exercice de sécurité sur le Nürburgring.
En 1982, sa petite fille Christina se maria avec le prince Dr. Erich de Lobkowicz. Ils eurent la chance d’avoir six enfants à qui il incombe la charge de Maxlrain.
Ils eurent notamment le plaisir de fêter en 1986 le 350ième anniversaire de la brasserie, qui selon la devise «artisanal et raffiné » propose aux alentours de la brasserie des spécialités de bières exquises et fraîches. Dans cette devise demeure le secret de la haute qualité des spécialités de bières de Maxlrain.
Dr. Erich Prinz von Lobkowicz
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